Katalonien

Teresa und ihr Bruder Rafael führen die älteste traditionelle Reismühle Spaniens. Das mussten wir uns ansehen. Kommt Mär-Apr

Nein, der Reis für Paella kommt nicht aus Asien, sondern aus Spanien. Wir waren bei der Ernte dabei. Kommt Mär-Apr

Alle lieben Barcelona. Aber warum eigentlich, was ist das Geheimnis? Wir waren da, um es herauszufinden.

Spanien hat die Paella – aber wo kommt eigentlich der Reis hierfür her? Wir waren im Ebrodelta und haben uns das einmal angeschaut. Kommt Mär-Apr

Moli de Rafalet ist die älteste Reismühle Spaniens - und produziert den Reis noch traditionell. Das schmeckt man. Kommt Mär-Apr

Wir alle kennen Reis als Basis für Paella. Im Ebrodelta wird der Reis auch benutzt, um einen Likör daraus herzustellen. Kommt Mär-Apr