Spanien

Kastilien La Mancha

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In der Mitte Spaniens gelegen, verfügt Kastilien La Mancha zwar über keine Küste, hat dafür aber eine Weite und Freiheit, die ihresgleichen sucht. Und Menschen und Produkte, die das atmen.

Landschaft als Käse: Ein Einblick bei Pilar Perulero

Was macht den Manchego Käse besonders? Wir waren in einer der ältesten Manufakturen, um es herauszufinden. Kommt Mär-Apr

Wie sich die Freiheit anfühlt – Kastilien La Mancha

Kaum eine Region in Europa bietet eine solche Weite und das Gefühl der Freiheit: Deswegen mussten wir hin. Kommt Mär-Apr

Kastilien La Mancha im Mund – der Manchego von Queso Cesar

Kann man die Landschaft Kastilien La Manchas schmecken? Ja – in Form eines traditionell handwerklich hergestellten Manchego. Kommt Mär-Apr